Autrefois, commune agricole vivant de la culture de l'olivier, de la vigne et des fleurs à parfum, Montauroux s'oriente vers le tourisme grâce à de sérieux atouts comme ses ruines féodales, ses monuments historiques, ses traditions ancestrales et folkloriques ou simplement ses ruelles et placettes provençales.
Montauroux est un des 9 villages perchés du Pays de Fayence, situé à l'extrémité Est du département du Var, entre mer et montagne. Village niché sur une arête rocheuse et s'étalant à flanc de coteau, il bénéficie d'une situation et d'un climat privilégiés avec plus de 300 jours d'ensoleillement par an.
