Situato nella città di Uzès, nel Gard, il Santo Stefano è stato costruito nella seconda metà del XVIII secolo, tra il 1764 e il 1774 su progetto di un architetto da Avignone, Peter Bung. Un bell'esempio di architettura gotica, questo edificio classificato monumento storico siede sui resti di un precedente edificio distrutto durante le guerre di religione.
I visitatori tuttavia possono ancora ammirare alcune caratteristiche originali, come il campanile del XIII secolo, che è stato originariamente utilizzato come torre di avvistamento.
