Monument datant du Néolithique installé au cœur du parc du Prieuré de Grandmont, le dolmen de Coste Rouge prend place sur la commune de Soumont, dans l'Hérault. Ce mégalithe érigé 1500 ans avant J.-C. bénéficie aujourd'hui d'un classement aux Monuments Historiques pour sa préservation exceptionnelle.
Édifié sur une terrasse circulaire, il présente une ouverture en porte de four orientée selon le solstice d'hiver et a été taillé dans une grande dalle de grès. Célèbre, le site illustre nombre de cartes postales et d'ouvrages touristiques de la région.
