Ce village est une étape incontournable du vignoble alsacien pour découvrir un superbe patrimoine architectural : ruelles pavées, anciennes demeures à pans de bois, hôtel de ville de la Renaissance rhénane, ruines du château du XIIIe siècle surplombant le village, pont fortifié du XVIe siècle offrant un beau point de vue sur la rivière.
Le marché de Noël de Kaysersberg est réputé pour son caractère authentique.