Côtes de Provence, Coteaux Varois et Vins de Bandol sont les trois Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) faisant la renommée du vignoble varois. Célèbre dans le monde entier pour son fameux vin rosé, le vignoble produit également des vins rouges et blancs.
La Maison des Vins des Côtes de Provence se trouve à Les Arcs-sur-Argens.
