4, rue Wiggensbach - Hattstatt
Gelegen in Hattstatt, 8 km ten zuidwesten van Colmar, is restaurant L'Altevic een gastronomisch adres dat u niet mag missen. Jean-Christophe Perrin biedt een seizoensgebonden menu met meerdere smaken, het resultaat van zijn vele ervaringen over de hele wereld. U kunt genieten van unieke en smakelijke gerechten zoals courgette gevuld met cake, een eend foie gras uit de Landes, een duif met honing en komijn of een tournedos van rundvleesfilet. Geniet in een eigentijdse loft, warm en volledig beglaasd, van een vriendelijke sfeer en ontdek ook de horeca van het restaurant: l'Éphémère.
Gemiddelde prijs à la carte: 46 €